Au menu de ce dimanche midi en texture mixée et normal
La résidence Les Lys de PRECY SUR OISE propose chaque jour des repas variés et élaborés en collaboration avec une diététicienne. Le personnel de cuisine travaille la présentation ainsi que le goût de chaque plat, que ce soit pour les textures normales mais également les textures modifiées.
Au menu de ce dimanche midi en texture mixée et normal :
- Rôti de Veau et sa sauce chorizo accompagné de navet braisé et de pommes rissolé
En fonction des goûts alimentaires des résidents, ceux-ci peuvent demander un menu de substitution qui est affiché à l'entrée du restaurant et régulièrement diffusé sur le journal. Tout comme le menu journalier, le menu de substitution assure les apports nutritionnels journaliers nécessaires.