Menu du jour en texture mixée.
La résidence Les Lys de PRECY SUR OISE propose chaque jour des repas variés et élaborés en collaboration avec une diététicienne. Le personnel de cuisine travaille la présentation ainsi que le goût de chaque plat, que ce soit pour les textures normales mais également les textures modifiées.
Au menu de ce midi :
Macédoine de légumes
Trio de viande au barbecue
Plateau de fromage
Coupe de pastèque et melon jaune
Voici la présentation des plats en texture mixée.
En fonction des goûts alimentaires des résidents, ceux-ci peuvent demander un menu de substitution qui est affiché à l'entrée du restaurant et régulièrement diffusé sur le journal. Tout comme le menu journalier, le menu de substitution assure les apports nutritionnels journaliers nécessaires.
